Pengalaman Nyata Siswa SMK Jurusan Boga di Dapur Hotel Bintang
Memasuki dunia kerja profesional bagi seorang remaja bukanlah perkara mudah, namun hal ini menjadi makanan sehari-hari bagi mereka yang menempuh pendidikan kejuruan kuliner. Pengalaman nyata yang didapatkan seorang siswa SMK saat terjun langsung ke lapangan memberikan perspektif yang berbeda dibandingkan teori di buku. Ketika mereka mulai bekerja di dapur hotel, ritme kerja yang cepat dan … Baca Selengkapnya